МБДОУ БОТАНИЧЕСКИЙ ДЕТСКИЙ САД РОМАШКА
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОТАНИЧЕСКИЙ ДЕТСКИЙ САД РОМАШКА РАЗДОЛЬНЕНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
Участникам образовательных отношений (родителям (законным представителям), обучающимся, педагогическим работникам):
Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье:
ИП Марабян Размик Александрович, Республика Крым, пгт. Раздольное
ИП Сеитмамбетов Руслан Фарихович, Республика Крым, пгт. Раздольное
СПК "Правда", Республика Крым, Первомайский район с.Правда, улица Советская, дом 56
КФХ "ДНЕСТР", Республика Крым, Первомайский район с.Правда, улица Спортивная, дом 7
ООО "ЮГ МОЛОКО", Республика Крым, пгт. Раздольное, ул. Леонида Рябики, дом 10/13
Информация о здоровом питании:
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
Соблюдение санитарных и гигиенических требований к питанию (безопасность питания).
Количество приемов пищи в нашем детском саду — 4
Завтрак
Молочные каши: овсяная, манная, рисовая, пшенная, гречневая, суп молочный с макаронными изделиями. В качестве напитка — чай, чай с молоком, злаковый кофе, какао на молоке.
2-ой завтрак
фрукты или сок.
Обед
Cалаты из вареных овощей (огурцы, помидоры, перец, капуста, свекла, морковь) с растительным маслом.
Первое горячее блюдо — щи, борщ, суп картофельный, суп с фасолью, суп с крупой.
Второе блюдо — мясное, рыбное или из птицы с гарниром.
Третье блюдо — компот или кисель из свежих фруктов, сухофруктов, ягод.
Хлеб пшеничный, ржаной.
Полдник
Включает в себя блюда из творога, овощей, выпечку (сладкая булочка), кондитерские изделия, а также напитки — какао с молоком, злаковый кофе, чай с лимоном.
При разработке меню учтены возрастные группы. Набор блюд при этом единый, различен объем порций для разных возрастных категорий детей. Рацион разнообразен, как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта.
Для контроля за организацией питания детей, в учреждении создана бракеражная комиссия и комиссия по питанию. Ежедневно медсестра снимает пробу готовых блюд на пищеблоке оставляя отзыв в «Журнале бракеража готовой продукции».
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.
Устройство, оборудование, содержание пищеблока соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Все блюда — готовятся в соответствии с технологическими картами, и с неукоснительным соблюдением санитарных норм.
Информация о функционировании Родительского контроля:
Результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля:
Информация о реализации на территории Республики Крым проекта «Цифровая среда. Образование».
Автоматизированная система управления питанием и доступом в муниципальных общеобразовательных организациях в Республике Крым,
в том числе в г. Симферополе, создана на основании постановления Совета министров Республики Крым от 07.07.2023 № 470 в целях совершенствования организации питания обучающихся и контроля управления доступом в муниципальных общеобразовательных организациях Республики Крым.
В случае, если родители (законные представители) несовершеннолетнего ребенка не желают заключать договор с Банком – участником автоматизированной системы управления питанием и доступом на выпуск и обслуживание платежной карты национальной платежной системы «МИР», и обучающиеся не имеют банковской карты национальной платежной системы «МИР», учащимся школ города Симферополя предоставлена возможность прохода в общеобразовательное учреждение посредством личных электронных ключей и оплаты питания в школьных столовых за наличный расчет.
Постановление Совета министров от 07.07.2023 "О создании автоматизированной системы управления питанием и доступом в муниципальных общеобразовательных организациях в РК" (документ)
Информация для родителей
Телефон горячей линии Народного фронта
по вопросам организации горячего питания в школах
8-800-200-04-11
Нормативная правовая база по организации питания обучающихся:
Основные локальные нормативные акты общеобразовательного учреждения по вопросам организации горячего питания обучающихся:
МБДОУ БОТАНИЧЕСКИЙ ДЕТСКИЙ САД РОМАШКА
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОТАНИЧЕСКИЙ ДЕТСКИЙ САД РОМАШКА РАЗДОЛЬНЕНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
Участникам образовательных отношений (родителям (законным представителям), обучающимся, педагогическим работникам):
Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье:
ИП Марабян Размик Александрович, Республика Крым, пгт. Раздольное
ИП Сеитмамбетов Руслан Фарихович, Республика Крым, пгт. Раздольное
СПК "Правда", Республика Крым, Первомайский район с.Правда, улица Советская, дом 56
КФХ "ДНЕСТР", Республика Крым, Первомайский район с.Правда, улица Спортивная, дом 7
ООО "ЮГ МОЛОКО", Республика Крым, пгт. Раздольное, ул. Леонида Рябики, дом 10/13
Информация о здоровом питании:
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
Соблюдение санитарных и гигиенических требований к питанию (безопасность питания).
Количество приемов пищи в нашем детском саду — 4
Завтрак
Молочные каши: овсяная, манная, рисовая, пшенная, гречневая, суп молочный с макаронными изделиями. В качестве напитка — чай, чай с молоком, злаковый кофе, какао на молоке.
2-ой завтрак
фрукты или сок.
Обед
Cалаты из вареных овощей (огурцы, помидоры, перец, капуста, свекла, морковь) с растительным маслом.
Первое горячее блюдо — щи, борщ, суп картофельный, суп с фасолью, суп с крупой.
Второе блюдо — мясное, рыбное или из птицы с гарниром.
Третье блюдо — компот или кисель из свежих фруктов, сухофруктов, ягод.
Хлеб пшеничный, ржаной.
Полдник
Включает в себя блюда из творога, овощей, выпечку (сладкая булочка), кондитерские изделия, а также напитки — какао с молоком, злаковый кофе, чай с лимоном.
При разработке меню учтены возрастные группы. Набор блюд при этом единый, различен объем порций для разных возрастных категорий детей. Рацион разнообразен, как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта.
Для контроля за организацией питания детей, в учреждении создана бракеражная комиссия и комиссия по питанию. Ежедневно медсестра снимает пробу готовых блюд на пищеблоке оставляя отзыв в «Журнале бракеража готовой продукции».
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.
Устройство, оборудование, содержание пищеблока соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Все блюда — готовятся в соответствии с технологическими картами, и с неукоснительным соблюдением санитарных норм.
Информация о функционировании Родительского контроля:
Результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля:
Информация о реализации на территории Республики Крым проекта «Цифровая среда. Образование».
Автоматизированная система управления питанием и доступом в муниципальных общеобразовательных организациях в Республике Крым,
в том числе в г. Симферополе, создана на основании постановления Совета министров Республики Крым от 07.07.2023 № 470 в целях совершенствования организации питания обучающихся и контроля управления доступом в муниципальных общеобразовательных организациях Республики Крым.
В случае, если родители (законные представители) несовершеннолетнего ребенка не желают заключать договор с Банком – участником автоматизированной системы управления питанием и доступом на выпуск и обслуживание платежной карты национальной платежной системы «МИР», и обучающиеся не имеют банковской карты национальной платежной системы «МИР», учащимся школ города Симферополя предоставлена возможность прохода в общеобразовательное учреждение посредством личных электронных ключей и оплаты питания в школьных столовых за наличный расчет.
Постановление Совета министров от 07.07.2023 "О создании автоматизированной системы управления питанием и доступом в муниципальных общеобразовательных организациях в РК" (документ)
Информация для родителей
Телефон горячей линии Народного фронта
по вопросам организации горячего питания в школах
8-800-200-04-11
Нормативная правовая база по организации питания обучающихся:
Основные локальные нормативные акты общеобразовательного учреждения по вопросам организации горячего питания обучающихся: